高畠ワイン株式会社 【山形県】

山形県では1890年代にはワインづくりが始まっています。秋雨が少ないことなど気候条件にも恵まれ、寒暖差が大きい山形県内陸部では、ブドウ園は山形盆地と米沢盆地の緑の斜面に集中。ブドウ園も多く、棚仕立てが主流。日本海側では櫛引西荒屋地区、朝日地区にも畑があります。
米沢牛、米、サクランボ、ラ・フランスなど、実り豊かな土地に高畠ワイナリーはあります。“世界に誇れるワインを造る”という『100年構想』のもと、邁進を続ける高畠ワイナリー。
取締役兼製造部長の川邊氏は、カリフォルニアのナパヴァレーでブティックワイナリーSilverado Hill Cellarsでワインメーカー・工場長まで務め、アメリカのワインビジネスに関わっています。


上和田ピノブラン 2010
(かみわだぴのぶらん)

ワイン
商品名 上和田ピノブラン
2010
分 類 国産ワイン (白)
原材料 ぶどう(ピノブラン)
タイプ 辛口
アルコール度数  -
容量・容器
税込価格
720ml瓶 1,543円
長野の注目産地、池田町の葡萄。レモン、グレープフルーツ、ハーブ、スパイスなどのさわやかな香り。シャープな酸が心地よいワインです。


高畠クラシックシャルドネ
(たかはたくらしっくしゃるどね)

ワイン
商品名 高畠クラシックシャルドネ
分 類 国産ワイン (白)
原材料 ぶどう(シャルドネ)
タイプ 辛口
アルコール度数  -
容量・容器
税込価格
720ml瓶 1,638円
高畠町はシャルドネの優良生産地として広く知られています。徹底した選房・選粒を行い、きれいな果汁だけでフレッシュなワインに仕上げています。シャルドネ特有の華やかでフルーティーな香りと澄んだ味わいが特徴。


嘉(Yoshi) スパークリング シャルドネ

ワイン
商品名 嘉(Yoshi)
スパークリング シャルドネ
分 類 国産ワイン (スパークリング、白)
原材料 ぶどう(シャルドネ)
タイプ 辛口
アルコール度数  -
容量・容器
税込価格
750ml瓶 1,845円
高畠シャルドネの特徴を余すことなく活かし、華やかでフルーティーな香り、旨味を伴った豊かな酸とキメ細やかな気泡が味わいを広げます。


クラシック シャルドネ 2010

ワイン
商品名 クラシック シャルドネ
2010
分 類 国産ワイン (白)
原材料 ぶどう(シャルドネ)
タイプ 辛口
アルコール度数  -
容量・容器
税込価格
720ml瓶 1,646円
高畠町4地区で収穫されたシャルドネをそれぞれに仕込み、幾重ものブレンドパターンを試行錯誤することでまったく新しい“高畠クラシック”が誕生しました。複数の酵母と醸造法が折りなす柑橘系の華やかでフルーティーな果実味と、躍動感のある豊かな味わいをお楽しみください。


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