今年も美味しい新酒ができました



この冬も各地の蔵元で収穫されたばかりの新米で造った新酒が次々に誕生しています。
弾けるほど若々しく、荒々しくも軽やかな味わい。それでいて甘やかで華やかな香り。
この生まれたての新酒の瑞々しい魅力を損なわぬよう火入れしない本生でお届けするのが、『しぼりたて』。
寒いシーズンならではのお楽しみです。

陸奥八仙 おりがらみヌーボー特別純米生原酒
(むつはっせん おりがらみぬーぼーとくべつじゅんまいなまげんしゅ)
商品名 陸奥八仙
おりがらみヌーボー
特別純米生原酒
分 類 日本酒
原料米 まっしぐら
日本酒度 ±0
酸 度 1.8
精米歩合 55%/60%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,900円

日本酒
陸奥八仙新酒第一弾!
上品で優しい香り。優しい旨味と酸が広がるフレッシュな味わい。

製造元:八戸酒造(青森県)

陸奥八仙 直汲みヌーボー特別純米生原酒
(むつはっせん じかくみぬーぼーとくべつじゅんまいなまげんしゅ)
商品名 陸奥八仙 直汲みヌーボー
特別純米生原酒
分 類 日本酒
原料米 まっしぐら
日本酒度 ±0
酸 度 1.8
精米歩合 55%/60%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,900円

日本酒
陸奥八仙新酒第二弾。
芳醇で豊かな香り。優しい甘みと直汲みならではのピチピチしたフレッシュ感。この時期のみ楽しめる味わいです。

製造元:八戸酒造(青森県)

陸奥八仙 赤ラベル特別純米生原酒直汲み
(むつはっせん あからべるとくべつじゅんまいなまげんしゅじかくみ)
商品名 陸奥八仙 赤ラベル
特別純米生原酒直汲み
分 類 日本酒
原料米 華吹雪、まっしぐら
日本酒度 +1
酸 度 1.8
精米歩合 55%/60%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,900円

日本酒
限定された酒販店のみの流通。
華やか香りに直汲みならではの出来立てのジューシーな旨みが楽しめる逸品。

製造元:八戸酒造(青森県)

陸奥八仙 芳醇超辛純米無濾過生原酒
(むつはっせん ほうじゅんちょうからじゅんまいむろかなまげんしゅ)
商品名 陸奥八仙 芳醇超辛
純米無濾過生原酒
分 類 日本酒
原料米 華吹雪、まっしぐら
日本酒度 +9
酸 度 1.8
精米歩合 55%/60%
アルコール度数 17度
税抜価格
1,800ml 2,800円

日本酒
穏やかで優しい香り、口に含むとやわらかい旨味、キレのある辛口の味わい。

製造元:八戸酒造(青森県)

陸奥男山 Classicヌーボー生
(むつおとこやま くらしっくぬーぼーなま)
商品名 陸奥男山 Classic
ヌーボー生
分 類 日本酒
原料米 まっしぐら
日本酒度 +5
酸 度 1.3
精米歩合 65%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,000円

日本酒
季節限定商品。
新酒ならではのフレッシュでフルーティーな香り、キレの良い辛口の旨味。

製造元:八戸酒造(青森県)

萩の鶴 しぼりたて 純米生原酒 うすにごり
(はぎのつる しぼりたて じゅんまいなまげんしゅ うすにごり)
商品名 萩の鶴 しぼりたて
純米生原酒 うすにごり
分 類 日本酒
原料米 ひとめぼれ
 日本酒度 +1~+2
酸 度 1.7
精米歩合 60%
アルコール度数 17度
税抜価格
1,800ml 2,600円

少量生産の為、数量限定になります。
甘さを抑えた搾りたてのフレッシュ&ジューシーなうすにごり生原酒です。

製造元:萩野酒造(宮城県)

萩の鶴 別撰 純米吟醸生原酒
(はぎのつる べっせん じゅんまいぎんじょうなまげんしゅ)
商品名 萩の鶴 別撰
純米吟醸生原酒
分 類 日本酒
原料米 美山錦
 日本酒度 +1
酸 度 1.5
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 3,000円

美山錦100%使用。
華やかな香りと上品な甘さが特徴。生酒のフレッシュさを維持するためにオリをからめ、瓶内に炭酸ガスを増やしているおりがらみとなっております。

製造元:萩野酒造(宮城県)

一ノ蔵 特別純米 生原酒 しぼりたて
(いちのくら とくべつじゅんまい なまげんしゅ しぼりたて)
商品名 一ノ蔵 特別純米
生原酒 しぼりたて
分 類 日本酒
原料米 ササニシキ
日本酒度 ±0~+2
酸 度 1.5~1.7
精米歩合 55%
アルコール度数 18度
税抜価格
1,800ml 2,981円

原料米にはササニシキを使用。搾りたてのフレッシュな香味にササニシキの上品な甘みが調和したお酒に仕上げます。

製造元:一ノ蔵(宮城県)

浦霞 特別純米 しぼりたて
(うらかすみ とくべつじゅんまい しぼりたて)
1月中旬入荷
商品名 浦霞 特別純米
しぼりたて
分 類 日本酒
原料米 ササニシキ
 日本酒度 ±0~+2
酸 度 1.5~1.7
精米歩合 60%
アルコール度数 17~18度
税抜価格
1,800ml 2,980円

フレッシュでやや甘い麹の香りとともに、若々しさと冬の旬の味覚を優しく包み込むようなふくらみのある味わいが口中に広がります。

製造元:佐浦(宮城県)

阿櫻 特別純米 無濾過生原酒 初しぼり
(あざくら とくべつじゅんまい むろかなまげんしゅ はつしぼり)
商品名 阿櫻 特別純米
無濾過生原酒 初しぼり
分 類 日本酒
原料米 ふくひびき
日本酒度 +4
酸 度 2.4
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,500円

日本酒
秋田県産大潟村産『ふくひびき』を60%精米し、901酵母で仕込んだ逸品。
搾りたてのピチピチしたフレッシュなお酒。米の味わいをしっかりと楽しめます。

製造元:阿櫻酒造(秋田県)

飛良泉 純米大吟醸 1801 生酒
(ひらいずみ じゅんまいだいぎんじょう 1801 なまざけ)
商品名 飛良泉 純米大吟醸
1801 生酒
分 類 日本酒
原料米 秋田酒こまち
日本酒度 ±0
酸 度 2.0
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,900円

日本酒
大好評、『純米大吟醸短冊ラベルシリーズ』から『1801』を搾りたてとして限定発売。

製造元:飛良泉本舗(秋田県)

楯野川 純米大吟醸 しぼりたて生
(たてのかわ じゅんまいだいぎんじょう しぼりたてなま)
商品名 楯野川 純米大吟醸
しぼりたて生
分 類 日本酒
原料米 出羽燦々
 日本酒度 -3
酸 度 1.5
精米歩合 50%
アルコール度数 16~17度
税抜価格
1,800ml 3,200円

フルーティーな香りにほのかな甘み、口に含めばフレッシュなピチピチした微発泡が楽しめます。

製造元:楯の川酒造(山形県)

楯野川 純米大吟醸 初槽生
(たてのかわ じゅんまいだいぎんじょう はつぶねなま)
商品名 楯野川 純米大吟醸 初槽生
分 類 日本酒
原料米 美山錦
 日本酒度 +2
酸 度 1.5
精米歩合 50%
アルコール度数 16~17度
税抜価格
1,800ml 3,100円

洗練されたシャープな味わいの中に、米旨みが活きております。 無濾過生原酒ならではの力強さ、そして若々しさをご堪能ください。

製造元:楯の川酒造(山形県)

白露垂珠 純米吟醸 初しぼり
(はくろすいしゅ じゅんまいぎんじょう はつしぼり)
商品名 白露垂珠 純米吟醸 初しぼり
分 類 日本酒
原料米 美山錦
日本酒度 +1
酸 度 1.3
精米歩合 55%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,700円

日本酒
白露垂珠の初しぼり!一番人気の純米吟醸の初しぼりです!
芳醇でありながら淡麗な味わい。しぼり立ての旨さが詰まった逸品。

製造元:竹の露(山形県)

白露垂珠 無濾過純米 辛口 超にごり
(はくろすいしゅ むろかじゅんま からくち ちょうにごり)
商品名 白露垂珠 無濾過純米
辛口 超にごり
分 類 日本酒
原料米 雪女神、出羽きらり
日本酒度 +3
酸 度 1.4
精米歩合 65%
アルコール度数 14.5度
税抜価格
1,800ml 2,600円

日本酒
フレッシュでぴちぴちした舌触り、甘味、旨味の出来立ての旨さが楽しめる逸品。

製造元:竹の露(山形県)

はくろすいしゅ しぼりたて 純米吟醸 FAIRY55
(はくろすいしゅ しぼりたて じゅんまいぎんじょう ふぇありー55)
商品名 はくろすいしゅ しぼりたて
純米吟醸 FAIRY55
分 類 日本酒
原料米 雪女神
日本酒度 +1
酸 度 1.2
精米歩合 55%
アルコール度数 15度
税抜価格
1,800ml 2,700円

日本酒
スッキリとした綺麗な味わいに濃厚な旨み。透明感満載な搾りたて。
ワイングラスで美味しい日本酒アワードプレミアム純米部門金賞受賞酒。

製造元:竹の露(山形県)

米鶴 純米 しぼりたて生原酒
(よねつる じゅんまい しぼりたてなまげんしゅ)
商品名 米鶴 純米 しぼりたて生原酒
分 類 日本酒
原料米 出羽きらり
日本酒度 +1
酸 度 1.5
精米歩合 65%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,560円

日本酒
醪を搾って素濾過しただけのお酒なので、酒本来のすっぴんな旨味が味わえます。
さわやかな香りと本生の新鮮で軽快な味わい。

製造元:米鶴酒造(山形県)

自然郷 純米吟醸 初しぼり無濾過
(しぜんごう じゅんまいぎんじょう はつしぼりむろか)
商品名 自然郷 純米吟醸
初しぼり無濾過
分 類 日本酒
原料米 夢の香
日本酒度 -
酸 度 -
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,600円

日本酒
瑞々しい香りと後味にキレのある凛とした味わいが特徴です。

製造元:大木代吉本店(福島県)

御慶事 純米吟醸 しぼりたて 生
(ごけいじ じゅんまいぎんじょう しぼりたて なま)
1月下旬入荷
商品名 御慶事 純米吟醸
しぼりたて 生
分 類 日本酒
原料米 ひたち錦
日本酒度 -1
酸 度 1.4
精米歩合 55%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 3,100円

日本酒
果実系の華やかな香りがあり、ボリューム感のある甘味・酸味のバランスが絶妙です。ジューシーでありながら後味はスッキリとしています。

製造元:青木酒造(茨城県)

松の寿 純米吟醸 五百万石 しぼりたて 無濾過生
(まつのことぶき じゅんまいぎんじょう ごひゃくまんごく しぼりたて むろかなま)
商品名 松の寿 純米吟醸
五百万石 しぼりたて
無濾過生
分 類 日本酒
原料米 五百万石
日本酒度 +3.5
酸 度 1.7
精米歩合 55%
アルコール度数 17度
税抜価格
1,800ml 3,000円

日本酒
さわやかで甘い果実を思わせる香り、なめらかな舌触りの旨み、透明感のある甘さとフレッシュな酸と苦みが調和した搾りたてです。

製造元:松井酒造店(栃木県)

水芭蕉 新酒 直汲み 純米吟醸生原酒
(みずばしょう しんしゅ じかぐみ じゅんまいぎんじょうなまげんしゅ)
商品名 水芭蕉 新酒 直汲み
純米吟醸生原酒
分 類 日本酒
原料米 山田錦
日本酒度 +3
酸 度 1.4
精米歩合 60%
アルコール度数 17度
税抜価格
1,800ml 3,200円

日本酒
新酒搾りたて生原酒を空気に触れさせないよう瓶に直汲みした商品。
搾りたてそのまま、ガス感のあるフレッシュな味わいが特徴です。

製造元:永井酒造(群馬県)

谷川岳 吟醸 しぼりたて
(たにがわだけ ぎんじょう しぼりたて)
商品名 谷川岳 吟醸 しぼりたて
分 類 日本酒
原料米 五百万石
日本酒度 +4
酸 度 1.3
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 1,995円

日本酒
群馬県開発酵母『群馬KAZE』酵母を使用し、心地よい吟醸香と味を感じながらも喉越しのキレが良い搾りたてです。

製造元:永井酒造(群馬県)

甲子 初しぼり 純米吟醸 生原酒
(きのえね はつしぼり じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ)
商品名 甲子 初しぼり
純米吟醸 生原酒
分 類 日本酒
原料米 五百万石
日本酒度 +2~+3
酸 度 1.6
精米歩合 55%
アルコール度数 17度
税抜価格
1,800ml 2,800円

日本酒
華やかでフルーティーな吟醸香とふくらみのある味わいが特徴で、フレッシュで力強いボディー感のある搾りたての生原酒。

製造元:飯沼本家(千葉県)

江戸開城 冬酒 純米吟醸原酒 山田錦
(えどかいじょう ふゆざけ じゅんまいぎんじょうしゅ やまだにしき)
商品名 江戸開城 冬酒
純米吟醸原酒 山田錦
分 類 日本酒
原料米 山田錦
日本酒度 -
酸 度 -
精米歩合 60%
アルコール度数 15度
税抜価格
1,800ml 3,100円

日本酒
季節ごとに仕込みを変える、変化し続ける東京という町をイメージした飲み飽きしない季節商品。

製造元:東京港醸造(東京都)

いづみ橋 粉雪にごり 純米吟醸 うすにごり生
(いづみばし こなゆきにごり じゅんまいぎんじょう うすにごりなま)
商品名 いづみ橋 粉雪にごり
純米吟醸 うすにごり生
分 類 日本酒
原料米 山田錦
日本酒度 ±0
酸 度 1.8
精米歩合 60%
アルコール度数 17度
税抜価格
1,800ml 3,000円

はらはらと舞う粉雪をイメージした精米歩合60%の純米吟醸。
粉雪が舞うような繊細でさわやかな味。

製造元:泉橋酒造(神奈川県)

いづみ橋 大雪にごり 活性純米酒 生
(いづみばし おおゆきにごり かっせいじゅんまいしゅ なま)
商品名 いづみ橋 大雪にごり
活性純米酒 生
分 類 日本酒
原料米 山田錦
日本酒度 -
酸 度 -
精米歩合 80%
アルコール度数 15度
税抜価格
1,800ml 2,700円

降り積もる雪をイメージした大雪にごり。
フレッシュさとさわやかな口当りが特徴のにごり酒。

製造元:泉橋酒造(神奈川県)

宗玄 初しぼり 石川門 純米原酒
(そうげん はつしぼり いしかわもん じゅんまいげんしゅ)
商品名 宗玄 初しぼり
石川門 純米原酒
分 類 日本酒
原料米 石川門
日本酒度 +4
酸 度 1.7
精米歩合 65%
アルコール度数 18度
税抜価格
1,800ml 2,900円

日本酒
石川県産酒造好適米『石川門』で醸しました。フレッシュな味わいとスモーキーな喉越し。

製造元:宗玄酒造(石川県)

青煌 初しぼり 純米生原酒
(せいこう はつしぼり じゅんまいなまげんしゅ)
商品名 青煌 初しぼり 純米生原酒
分 類 日本酒
原料米 美山錦
日本酒度 +5
酸 度 1.7
精米歩合 65%
アルコール度数 17度
税抜価格
1,800ml 2,600円

日本酒
旨味を感じつつ綺麗な喉ごし、杯が進む一本。

製造元:武の井酒造(山梨県)

夜明け前 純米吟醸 生一本 しぼりたて生
(よあけまえ じゅんまいぎんじょう きいっぽん しぼりたてなま)
商品名 夜明け前 純米吟醸
生一本 しぼりたて生
分 類 日本酒
原料米 山田錦
日本酒度 -
酸 度 -
精米歩合 55%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 3,200円

日本酒
フレッシュな口当り、飲みごたえの良さをお楽しみください。

製造元:小野酒造店(長野県)

夜明け前 にごり生酒 新酒
(よあけまえ にごりなまざけ しんしゅ)
商品名 夜明け前 にごり生酒
新酒
分 類 日本酒
原料米 美山錦
日本酒度 -4
酸 度 1.1
精米歩合 60%
アルコール度数 18度
税抜価格
1,800ml 2,350円

日本酒
さわやかな香りが鮮烈に広がり、優しくやわらかな米の味が溢れ出すように広がります。

製造元:小野酒造店(長野県)

亀の海 純米吟醸 細雪 直汲み生
(かめのうみ じゅんまいぎんじょう ささめゆき じかくみなま)
商品名 亀の海 純米吟醸
細雪 直汲み生
分 類 日本酒
原料米 美山錦
日本酒度 +1
酸 度 1.6
精米歩合 59%
アルコール度数 17度
税抜価格
1,800ml 2,700円

日本酒
ふな口より、静かにあらばしりから中汲みを直接瓶詰めし、フレッシュ感を重視。適度な吟醸香、さわやかさを伴います。

製造元:土屋酒造店(長野県)

茜さす ヌヴォー特別純米 無濾過生原酒
(あかねさす ぬう゛ぉーとくべつじゅんまい むろかなまげんしゅ)
商品名 茜さす ヌヴォー特別純米
無濾過生原酒
分 類 日本酒
原料米 金紋錦、ひとごこち
日本酒度 -3
酸 度 1.7
精米歩合 59%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,800円

日本酒
農薬を一切使用せずに酒米『金紋錦』、『ひとごこち』を栽培。有機肥料を使用した、こだわりの酒米。上品な酸味や旨味が感じられ、香り、味わいともに調和しています。

製造元:土屋酒造店(長野県)

MIYASAKA しぼりたて生 美山錦
(みやさか しぼりたてなま みやまにしき)
商品名 MIYASAKA
しぼりたて生 美山錦
分 類 日本酒
原料米 美山錦
日本酒度 -
酸 度 -
精米歩合 55%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,800円

日本酒
7号酵母発見70年を記念して、ルーツに立ち還ったシリーズです。
搾りたてのフレッシュな果汁を思わせる味わいと香り。
洋食との相性も抜群です。

製造元:宮坂醸造(長野県)

真澄 純米吟醸 あらばしり
(ますみ じゅんまいぎんじょう あらばしり)
商品名 真澄
純米吟醸 あらばしり
分 類 日本酒
原料米 美山錦
日本酒度 +2
酸 度 2.0
精米歩合 55%
アルコール度数 17度
税抜価格
1,800ml 2,600円

日本酒
新酒らしいフレッシュな華やかさ。七号酵母ならではの洗練された香と味わい。

製造元:宮坂醸造(長野県)

百十郎 純米吟醸 生原酒 とろとろ
(ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ とろとろ)
商品名 百十郎 純米吟醸
生原酒 とろとろ
分 類 日本酒
原料米 五百万石
日本酒度 +1.5
酸 度 -
精米歩合 60%
アルコール度数 15度
税抜価格
1,800ml 2,500円

日本酒
控えめな果実香。かすかなミルキーな感で、柔和な旨みと甘みが口中を流れます。後半は心地よい酸で、じんわりと引き締まるようなフィニッシュ。後を引く余韻。

製造元:林本店(岐阜県)

百十郎 純米吟醸 大辛口 冬のオリオン
(ひゃくじゅうろう じゅんまいぎんじょう おおからくち ふゆのおりおん)
商品名 百十郎 純米吟醸
大辛口 冬のオリオン
分 類 日本酒
原料米 五百万石
日本酒度 +10
酸 度 -
精米歩合 60%
アルコール度数 15度
税抜価格
1,800ml 2,850円

日本酒
清涼感のある華やかな香り。透き通った酸がクリアな爽快感を感じさせます。

製造元:林本店(岐阜県)

竹雀 純米 うすにごり生
(たけすずめ じゅんまい うすにごりなま)
商品名 竹雀 純米
うすにごり生
分 類 日本酒
原料米 五百万石
日本酒度 +14
酸 度 2.3
精米歩合 70%
アルコール度数 17~18度
税抜価格
1,800ml 2,800円

日本酒
富山県産の五百万石を100%使用。辛味、旨味、酸味のバランスが良く完成度の高い新酒です。

製造元:大塚酒造(岐阜県)

臥龍梅 純米吟醸 初しぼり
(がりゅうばい じゅんまいぎんじょう はつしぼり)
商品名 臥龍梅 純米吟醸
初しぼり
分 類 日本酒
原料米 山田錦
日本酒度 +4
酸 度 1.3
精米歩合 55%
アルコール度数 15~16度
税抜価格
1,800ml 2,600円

日本酒
臥龍梅より一番最初に発売される新酒。ほのかな含み香、スッキリ辛口で、ふくよかな味わいが特徴です。

製造元:三和酒造(静岡県)

臥龍梅 純米吟醸 袋吊り雫酒 生原酒
(がりゅうばい じゅんまいぎんじょう ふくろつりしずくざけ なまげんしゅ)
商品名 臥龍梅 純米吟醸
袋吊り雫酒 生原酒
分 類 日本酒
原料米 五百万石
日本酒度 +5
酸 度 1.4
精米歩合 55%
アルコール度数 16~17度
税抜価格
1,800ml 2,950円

日本酒
フレッシュさと米の甘味、旨味の抜群のふくよかさは圧巻です。
数量限定の純米吟醸雫酒のため、なくなり次第終了になります。

製造元:三和酒造(静岡県)

播州一献 純米 無濾過生原酒
(ばんしゅういっこん じゅんまい むろかなまげんしゅ)
商品名 播州一献 純米
無濾過生原酒
分 類 日本酒
原料米 兵庫北錦
日本酒度 ±0
酸 度 2.0
精米歩合 65%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,500円

日本酒
新酒第一弾。
やわらかさの中に新酒らしいフレッシュさを表現。

製造元:山陽盃酒造(兵庫県)

播州一献 純米 おりがらみ生原酒
(ばんしゅういっこん じゅんまい おりがらみなまげんしゅ)
商品名 播州一献 純米
おりがらみ生原酒
分 類 日本酒
原料米 兵庫北錦
日本酒度 ±0
酸 度 2.0
精米歩合 65度
アルコール度数 16%
税抜価格
1,800ml 2,600円

日本酒
新酒のおりがらみバージョン。
新酒のピチピチした感じが十分に楽しめる一本。

製造元:山陽盃酒造(兵庫県)

梅乃宿 季づくり 純米 しぼりたて 生原酒
(うめのやど きづくり じゅんまい しぼりたて なまげんしゅ)
商品名 梅乃宿 季づくり 純米
しぼりたて 生原酒
分 類 日本酒
原料米 山田錦
日本酒度 +3.3
酸 度 2.1
精米歩合 70%
アルコール度数 17度
税抜価格
1,800ml 2,200円

日本酒
上品な香りの中に新酒ならではのフレッシュな風味が心地よく、やわらかい甘味、酸味、旨味が絶妙なバランスで広がります。

製造元:梅乃宿酒造(奈良県)

春鹿 純米吟醸 しぼりばな
(はるしか じゅんまいぎんじょう しぼりばな)
商品名 春鹿 純米吟醸 しぼりばな
分 類 日本酒
原料米 五百万石
日本酒度 +1
酸 度 1.4
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,700円

日本酒
搾りたてが奏でる、清涼感溢れる香り、軽やかな旨味、さらりとした喉越しをお楽しみください。

製造元:今西清兵衛商店(奈良県)

南方 超辛口しぼりたて 純米 無濾過生原酒
(みなかた ちょうからくちしぼりたて じゅんまい むろかなまげんしゅ)
商品名 南方 超辛口しぼりたて
純米 無濾過生原酒
分 類 日本酒
原料米 山田錦
日本酒度 +16
酸 度 1.9
精米歩合 60%
アルコール度数 18度
税抜価格
1,800ml 2,700円

日本酒
全量山田錦を使用した特別純米を超辛口に仕上げました。超辛口ならではのスッキリしたキレの良さと米の旨味を醸し出した、余韻の良い無濾過生原酒。

製造元:世界一統(和歌山県)

富久長 特別純米 しぼりたて 無濾過本生
(ふくちょう とくべつじゅんまい しぼりたて むろかほんなま)
商品名 富久長 特別純米
しぼりたて 無濾過本生
分 類 日本酒
原料米 八反錦
日本酒度 +2
酸 度 1.5
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,700円

蔵の特徴である軟水の仕込み水をベースに、やわらかい米質を生かして、米の旨みが優しく広がる、すがすがしい香りの無濾過生原酒です。

製造元:今田酒造本店(広島県)

富久長 純米吟醸 直汲み本生
(ふくちょう じゅんまいぎんじょう じかくみほんなま)
商品名 富久長 純米吟醸
直汲み本生
分 類 日本酒
原料米 山田錦、八反錦
日本酒度 ±0
酸 度 -
精米歩合 50%/60%
アルコール度数 15度
税抜価格
1,800ml 2,700円

香りほど良く華やか。そしてジューシー。低温発酵で少し甘さとガス感を残し、新酒の香りよく仕上げました。

製造元:今田酒造本店(広島県)

富久長 純米吟醸 八反草 直汲み生
(ふくちょう じゅんまいぎんじょう はったんそう じかくみなま)
 
商品名 富久長 純米吟醸
八反草 直汲み生
分 類 日本酒
原料米 八反草
日本酒度 +3
酸 度 -
精米歩合 50%/60%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 3,000円

幻の米『八反草』の純米吟醸酒。その季節限定の生バージョン。
旨みたっぷりなのに見事なまでにスカッと切れる後口の良さは、八反草というお米ならでは。

製造元:今田酒造本店(広島県)

五橋 純米 あらばしり
(ごきょう じゅんまい あらばしり)
商品名 五橋 純米 あらばしり
分 類 日本酒
原料米 日本晴
日本酒度 +1
酸 度 1.5
精米歩合 60%
アルコール度数 17度
税抜価格
1,800ml 3,000円

日本酒
上品な吟醸香がほのかに香り、搾りたてながらやわらかさと米の旨味もある味わいです。
山口県産米100%使用。

製造元:酒井酒造(山口県)

伊予賀義屋 純米大吟醸 緑ラベル 無濾過生
(いよかぎや じゅんまいだいぎんじょう みどりらべる むろかなま)
商品名 伊予賀義屋
純米大吟醸 緑ラベル
無濾過生
分 類 日本酒
原料米 しずく媛
日本酒度 +4
酸 度 1.8
精米歩合 45%
アルコール度数 16.5度
税抜価格
1,800ml 3,800円

日本酒
生のまま、数ヶ月間低温熟成された限定生原酒。全体的にさらに奥行のある酒に成長しています。毎年ごく少量しか発売されない希少品です。

製造元:成龍酒造(愛媛県)

伊予賀義屋 星空純米 加水生熟成 SEIRYO ORION
(いよかぎや ほしぞらじゅんまい かすいなまじゅくせいじゅくせい せいりょう おりおん)
商品名 伊予賀義屋
星空純米 加水生熟成
SEIRYO ORION
分 類 日本酒
原料米 しずく媛
日本酒度 -
酸 度 -
精米歩合 60%
アルコール度数 15~16度
税抜価格
1,800ml 2,296円

日本酒
故郷の四季を表現した限定切り絵シリーズ。
星を見ながら飲んでいただきたい癒しと安らぎの旨味が実現した加水生酒。あえて熟成させた生酒でのリリースとなります。

製造元:成龍酒造(愛媛県)

東鶴 純米 おりがらみ生 冬支度
(あづまつる じゅんまい おりがらみなま ふゆじたく)
商品名 東鶴 純米
おりがらみ生 冬支度
分 類 日本酒
原料米 雄山錦
日本酒度 -1
酸 度 -
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
税抜価格
1,800ml 2,700円

日本酒
ラベル、ロゴ、酒質、仕込み水を一新する大改革を実施!新生東鶴の第一号はおりがらみです!
搾りたてらしい若々しさと濃縮された旨みがジュワッと広がります!

製造元:東鶴酒造(佐賀県)

花の香 純米大吟醸 桜花 生原酒
(はなのか じゅんまいだいぎんじょう おうか なまげんしゅ)
商品名 花の香 純米大吟醸
桜花 生原酒
分 類 日本酒
原材料 米、米麹
原料米 山田錦
 日本酒度 ±0
酸 度 1.7
精米歩合 50%
アルコール度数 14.5度
税抜価格
1,800ml 3,011円

上品でフルーティーな香り、フレッシュな口当りにジューシーな旨味が溢れる生原酒。

製造元:花の香酒造(熊本県)


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