加茂錦酒造株式会社 【新潟県】

明治26年(1893年)創業以来、加茂錦酒造は小さな酒造所でありながら、多様化した食生活中で、日々研鑽を重ね、当り前で基本的なことを守りつつ、 いろいろな角度から酒造りに取り組んでいます。
加茂錦酒造の『荷札酒』は、まだ20代の若き杜氏田中氏が造り出した、すべて純米大吟醸のお酒です。


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