泉橋酒造株式会社 【神奈川県】

酒蔵の創業は、江戸安政4年(1857年)。 県内有数の穀倉地帯である海老名耕地に蔵を構え、地元の農家と共に、潤沢な米と丹沢山系の伏流水という2つの恵みを生かした酒造りを始めました。
海老名耕地は、その歴史をさかのぼれば、大化の改新(645年)以前に開拓されていた、という記録も残る古代からの穀倉地帯です。いにしえの人たちによって守られ、手渡されてきた米作り、そして、酒造りの伝統を次の世代へとさらに手渡すことを夢見て、泉橋酒造は、栽培醸造蔵としての歩みを進めています。栽培醸造蔵とは、日本酒は醸造物であるだけではなく、農業副産物であると考え、米作りから酒造りを実践していく酒蔵です。


いづみ橋 恵 青ラベル
(いづみばし めぐみ あおらべる)

商品名 いづみ橋 恵 青ラベル
分 類 日本酒
原料米 海老名市産山田錦
 日本酒度 +11 
酸 度 1.6
精米歩合 55%
アルコール度数 16度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 2,800円(外税)
720ml瓶 1,500円(外税)
味わい重視の軽快・辛口・純米吟醸酒。
冷酒からお燗酒まで、 どの温度でも食事の美味しさを引き立てる味わいで、特に出汁を使った料理との相性が良いお酒です。


いづみ橋 恵 赤ラベル
(いづみばし めぐみ あからべる)

商品名 いづみ橋 恵 赤ラベル
分 類 日本酒
原料米 海老名市産山田錦
 日本酒度 +12 
酸 度 1.9
精米歩合 65%
アルコール度数 19度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 2,700円(外税)
720ml瓶 1,400円(外税)
やや濃厚な純米原酒。冷酒、またはお燗で。
肉料理、ソースが濃いめなものなどと相性が良いお酒です。


いづみ橋 黒蜻蛉 生もと
(いづみばし くろとんぼ きもと)

商品名 いづみ橋 黒蜻蛉 生もと
分 類 日本酒
原料米 海老名市産山田錦
 日本酒度 +20 
酸 度 2.0
アルコール度数 16度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 3,333円(外税)
独特の酸の効いた辛口の山廃純米酒。熱めのお燗でお召し上がりください。


いづみ橋 とんぼスパークリング
(いづみばし とんぼすぱーくりんぐ)

商品名 いづみ橋
とんぼスパークリング
分 類 日本酒
原料米 山田錦、きぬひかり
アルコール度数 15度
容量・容器
税込価格
250ml瓶 616円
通年販売のとんぼスパークリング。
火入れしている商品なので、飲む前によく冷やしてお飲みください。爽快な純米発泡にごり、甘味と酸味、爽快な飲み口の仕上がりになってます。


4色のラベルがございますが、中身は全て同じになります。


いづみ橋 夏ヤゴブルー 純米生原酒
(いづみばし なつやごぶるー じゅんまいなまげんしゅ)

商品名 いづみ橋 夏ヤゴブルー
純米生原酒
分 類 日本酒
原料米 山田錦
 日本酒度 +7
酸 度 1.9
精米歩合 65%
アルコール度数 18度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 2,900円(外税)
今年も発売の夏季限定商品。
夏にふさわしい爽快な辛口生原酒。生原酒なのでロック、炭酸割でもおすすめです。


いづみ橋 夏ヤゴサーティーン 生もと純米
(いづみばし なつやごさーてぃーん きもとじゅんまい)

商品名 いづみ橋
夏ヤゴサーティーン
生もと純米
分 類 日本酒
原料米 山田錦
 日本酒度 +6
酸 度 1.4
精米歩合 65%
アルコール度数 13度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 2,800円(外税)
爽快な飲み口、すっきりとソフトな味わい。


赤とんぼのヤゴは13回脱皮します!


いづみ橋 粉雪にごり 純米吟醸うすにごり 生
(いづみばし こなゆきにごり じゅんまいぎんじょううすにごり なま)
商品名 いづみ橋 粉雪にごり
純米吟醸うすにごり 生
分 類 日本酒
原料米 山田錦
日本酒度 ±0
酸 度 1.8
精米歩合 60%
アルコール度数 17度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 3,000円(外税)

はらはらと舞う粉雪をイメージした精米歩合60%の純米吟醸。
粉雪が舞うような繊細でさわやかな味。



いづみ橋 大雪にごり 活性純米酒 生
(いづみばし おおゆきにごり かっせいじゅんまいしゅ なま)
商品名 いづみ橋 大雪にごり
活性純米酒 生
分 類 日本酒
原料米 山田錦
日本酒度 -
酸 度 -
精米歩合 80%
アルコール度数 15度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 2,700円(外税)

降り積もる雪をイメージした大雪にごり。
フレッシュさとさわやかな口当りが特徴のにごり酒。



いづみ橋 秋とんぼ 雄町
(いづみばし あきとんぼ おまち)
商品名 いづみ橋 秋とんぼ 雄町
分 類 日本酒
原料米 雄町
 日本酒度 +7
酸 度 1.5
精米歩合 65%
アルコール度数 16度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 3,500円(外税)
720ml瓶 1,750円(外税)

雄町100%使用。
秋につがいになって田んぼを飛ぶ赤とんぼがモチーフ。山田錦と比べてリッチな味わいが特徴。
お燗酒がおすすめ。


いづみ橋 秋とんぼ 山廃 山田錦
(いづみばし あきとんぼ やまはい やまだにしき)
商品名 いづみ橋 秋とんぼ
山廃 山田錦
分 類 日本酒
原料米 山田錦
 日本酒度 +14
酸 度 1.5
精米歩合 80%
アルコール度数 16度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 3,000円(外税)

きれいな辛口。冷、燗でもいける飲みごたえある一本。


いづみ橋 秋とんぼ 純米吟醸 楽風舞
(いづみばし あきとんぼ じゅんまいぎんじょう らくふうまい)
商品名 いづみ橋 秋とんぼ
純米吟醸 楽風舞
分 類 日本酒
原料米 楽風舞
日本酒度 +3
酸 度 1.9
精米歩合 55%
アルコール度数 16度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 3,000円(外税)

日本酒
やわらかい香りと透明感ある味わい。


いづみ橋 夏ヤゴにごり酒
(いづみばし なつやごにごりざけ)
商品名 いづみ橋 夏ヤゴにごり酒
分 類 日本酒
原料米 海老名市産山田錦
アルコール度数 15度
容量・容器
税込価格
250ml瓶 616円

夏限定の微発泡にごり酒。
爽快で辛口の微発泡にごり酒です。米の旨味、さわやかな酸味とのバランス良い、夏におすすめの逸品。


いづみ橋 楽風舞 純米しぼりたて生原酒
(いづみばし らくふうまい じゅんまいしぼりたてなまげんしゅ)
商品名 いづみ橋 楽風舞
純米しぼりたて生原酒
分 類 日本酒
原料米 神奈川県産楽風舞
 日本酒度 +6
酸 度 1.2
精米歩合 65%
アルコール度数 18度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 2,900円(外税)

透明感のあるフレッシュで、やさしい口当りのしぼりたて生原酒。


いづみ橋 とんぼ5号 純米吟醸 山田錦
(いづみばし とんぼ5ごう じゅんまいぎんじょう やまだにしき)
商品名 いづみ橋 とんぼ5号
純米吟醸 山田錦
分 類 日本酒
原料米 山田錦
 日本酒度 +12
酸 度 -
精米歩合 58%
アルコール度数 18度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 3,000円(外税)

泉橋酒造さんからのとんぼ新酒第5号!
まったりとした粘性のある濃厚な味わい。フィニッシュは辛くスパッと切れます 。


いづみ橋 とんぼ2号 山廃純米雄町~槽場直詰め無濾過生原酒
(いづみばし とんぼ2ごう やまはいじゅんまいおまち ふなばじかつめむろかなまげんしゅ)
商品名 いづみ橋 とんぼ2号
山廃純米雄町
槽場直詰め
無濾過生原酒
分 類 日本酒
原料米 雄町
 日本酒度 +8
酸 度 1.8
精米歩合 65%
アルコール度数 18度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 3,500円(外税)

泉橋酒造さんからのとんぼ新酒第2号!
雄町ならではのシャープで旨味ある酸が楽しめる出来立ての味わいです。


限定220本のみ製造。要冷蔵、生酒。


いづみ橋 とんぼ4号 生酛山田錦~槽場直詰め無濾過生原酒
(いづみばし とんぼ4ごう きもとやまだにしき ふなばじかつめむろかなまげんしゅ)
商品名 いづみ橋 とんぼ4号
生酛山田錦
槽場直詰め
無濾過生原酒
分 類 日本酒
原料米 山田錦
 日本酒度 +5
酸 度 1.8
精米歩合 70%
アルコール度数 18度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 3,400円(外税)

泉橋酒造さんからのとんぼ新酒第4号!
フレッシュな山田錦の旨味、生酛仕込のまろやかな酸とのバランスが良い出来立ての味わい。


限定204本のみ製造。要冷蔵、生酒。


いづみ橋 しぼりたて 純米生原酒
(いづみばし しぼりたて じゅんまいなまげんしゅ)
商品名 いづみ橋 しぼりたて
純米生原酒
分 類 日本酒
原料米 きぬひかり、山田錦
 日本酒度 +6
酸 度 1.4
精米歩合 60%
アルコール度数 18度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 2,400円(外税)

地元海老名産の食用米(きぬひかり)を掛米として使用。旨味いっぱいのしぼりたて生原酒です。


いづみ橋 とんぼ1号 純米吟醸山田錦~槽場直詰め無濾過生原酒
(いづみばし とんぼ1ごう じゅんまいぎんじょうやまだにしき ふなばじかつめむろかなまげんしゅ)
商品名 いづみ橋 とんぼ1号
純米吟醸山田錦
槽場直詰め
無濾過生原酒
分 類 日本酒
原料米 山田錦
 日本酒度 +8
酸 度 1.8
精米歩合 58%
アルコール度数 18度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 3,000円(外税)

泉橋酒造さんからのとんぼ新酒第1号!
4月の中旬までに11号まで発売されます!
フレッシュな旨味、ピチピチした出来立ての味わいです。


限定200本のみ製造。要冷蔵、生酒。


いづみ橋 初しぼり 純米生原酒
(いづみばし はつしぼり じゅんまいなまげんしゅ)
商品名 いづみ橋 初しぼり
純米生原酒
分 類 日本酒
原料米 海老名市産キヌヒカリ、山田錦
 日本酒度 +1~+2 
酸 度 -
アルコール度数 17度
容量・容器
税抜価格
1,800ml瓶 2,400円(外税)

季節限定商品。
搾り立てならではのフレッシュで生き生きした味わい。この時期ならではの味わいです。


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