八海醸造株式会社 【新潟県】
越後三山（八海山、中ノ岳、越後駒ケ岳の総称）の中でも、八海山は古くから霊峰として知られ、山岳信仰の対象になってきました。八海山の酒名は、この山から命名されています。
八海山の仕込み水は『雷電様の清水』という雪解け水が用いられています。その落雷による災害を受けた人々が、ここに雷電様を祭ったところ雷の被害がなくなったといういわれからその名前がついたそうです。
見学しようと車を走らせたのですが、目立った標識もなく、探すのに苦労した思い出があります。こやっとの思いでたどり着いた源流は山の裾の岩場からキラキラと光りながら流れ出ていました。見るからに清涼感があり、とっても冷たかったのを今でも憶えています。
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八海山 特別本醸造
（はっかいさん とくべつほんじょうぞう） |
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| 分 類 |
日本酒 |
| 原料米 |
五百万石、他 |
| 精米歩合 |
55% |
日本酒度 |
+4 |
| 酸 度 |
1.0 |
度 数 |
15.5度 |
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| 冷や良し、燗良しのバランス取れた言わずと知れたお酒です。 |
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| 商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
| 551919 |
1,800ml |
2,495円 |
| 551920 |
720ml |
1,200円 |
| 551921 |
300ml |
545円 |
| 551922 |
180ml |
370円 |
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八海山 普通酒
（はっかいさん ふつうしゅ） |
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| 分 類 |
日本酒 |
| 原材料 |
米、米麹、醸造アルコール |
| 精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
+5 |
| 酸 度 |
1.0 |
度 数 |
15.5度 |
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| 商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
| 573593 |
1,800ml |
2,030円 |
| 573235 |
720ml |
970円 |
| 573810 |
300ml |
410円 |
| 550534 |
180ml |
295円 |
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八海山 越後で候 しぼりたて原酒 青
（はっかいさん えちごでそうろう しぼりたてげんしゅ あお） |
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| 分 類 |
日本酒 |
| 原材料 |
米、米麹、醸造アルコール |
| 精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
+4 |
| 酸 度 |
1.8 |
度 数 |
19度 |
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季節限定商品。
山田錦、五百万石を使用したこの時期ならではのフレッシュで、荒々しいしぼりたて原酒。爽やかな香味と米の旨味のバランス良いお酒。 |
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| 商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
| 551200 |
1,800ml |
2,565円 |
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宜有千萬
（よろしくせんまんあるべし） |
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| 分 類 |
米焼酎 |
| 原材料 |
米、米麹、清酒粕 |
| 度 数 |
25度 |
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| 減圧蒸留で仕込んだ八海山のこだわり焼酎。落ち着いた気品のある香りと飲み口のある2年貯蔵させたまろやかな味わいが特長。 |
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| 商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
| - |
1,800ml |
2,350円 |
| - |
720ml |
1,130円 |
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八海山の原酒で仕込んだうめ酒
（はっかいさんのげんしゅでしこんだめしゅ） |
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| 分 類 |
梅 酒 |
| 原材料 |
清酒、梅、果糖、氷砂糖 |
| 度 数 |
13% |
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| カロリー控えめで甘くなく、飲み飽きしないスッキリした味わいの梅酒。梅がもつ自然の酸味と、八海山ならではのやわらかな味わいが特徴です。 |
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| 商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
| - |
1,800ml |
2,700円 |
| - |
720ml |
1,300円 |
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八海山の焼酎で仕込んだうめ酒
（はっかいさんのしょうちゅうでしこんだめしゅ） |
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| 分 類 |
梅 酒 |
| 原材料 |
本格焼酎、梅、果糖 |
| 度 数 |
14% |
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八海山の本格米焼酎『よろしく千萬あるべし』の原酒で仕込んだこだわり梅酒。
ロック、水割りで。 |
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| 商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
| - |
1,800ml |
2,700円 |
| - |
720ml |
1,300円 |
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