フラー・スミス・アンドターナー 【Fuller,Smith&Turner/イギリス】
1845年、ジョン・バード・フラー、ヘンリー・スミス、ジョン・ターナーの共同経営により、現在のフラー・スミス・アンドターナー社は設立されました。現在フラー・スミス・アンド・ターナー社のあるロンドンのチジックでは、会社設立以前の17世紀から350年以上にわたりビール造りが続いています。また、フラーズ社はエールビールと切っても切り離せない関係のパブを現在360店経営しており、その中には175年以上営業を続けているパブもあります。いわばフラーズ社は、近世ロンドンの発展と共に歩んできた歴史あるブルワリーといえるでしょう。 フラーズ社では、最高級の原料のみを使用し、卓越した醸造技術によるスタイルの異なる様々なタイプの高品質なエールが醸造され、CAMRA(イギリスを拠点とする伝統的なエールの復興を目的とした消費者団体)主催の『グレートブリティッシュ・ビア・フェスティバル』の金賞をはじめ、数多くの賞を受賞しています。その代表商品がロンドン・プライド。ロンドン プライドはイギリスで最も人気のあるプレミアム・エールの1つで驚くほどの、なめらかさと複雑な味わい、ターゲット、チャレンジャー、ノースダウンの3種類のホップを使用し、豊かな麦芽の風味との絶妙なバランスが特徴です。 |
フラーズ ロンドン プライド (Fuller's London Pride) |
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ロンドン プライドはイギリスで最も人気のあるプレミアム エールの1つで、驚くほどのなめらかさと複雑な味わい、ターゲット、チャレンジャー、ノースダウンの3種類のホップを使用し、豊かな麦芽の風味との絶妙なバランスが特徴。 タイプ:ビター・エール |
フラーズ イーエスビー (Fuller's ESB) |
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ESBとはエクストラ スペシャル ビターの略で、麦芽、ホップの力強い風味と柑橘系の味わいが特徴。世界的に数々の賞に輝く世界のESBの最も代表的ブランド。 タイプ:ストロング・ビター |
フラーズ ゴールデン プライド (Fuller's Golden Pride) |
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フラーズが誇る最上級プレミアムストロングエール。深い琥珀色で優しい苦味と穏やかなホップの風味に芳醇な麦芽の味わいを持ち、甘いオレンジオイル、トーストした穀物やパンを思い起こさせ、甘味と苦味がこの濃厚なビールにバランス与えます。 タイプ:ストロング・エール |
フラーズ ロンドン ポーター (Fuller's London Porter) |
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ブラウンモルト、クリスタルモルト、チョコレートモルトの3種類の麦芽、ファグルホップを使用して醸造した、非常に芳醇でなめらかな、満足感のあるビールです。 ポーターとは、ロンドンの荷役運搬人(ポーター)がこのスタイルのビールを好んで飲んだことからつけられました。 タイプ:ポーター |
フラーズ ハニーデュー (Fuller's Honey Dew) |
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イギリス売上No.1オーガニック・エール。 輝く黄金色のその味わいは、最初に若々しい香りを感じ、徐々に柑橘系の果実を想像させる風味に変わり、その後、キャラメルやバニラ風味を感じるSoil Association(イギリスの有機農業団体)が認証した正真正銘のオーガニック・エールです。 タイプ:エール |
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