阿櫻酒造株式会社 【秋田県】
阿桜酒造は明治19年にかまくらで有名な雪深い町、秋田県横手市に創業された伝統ある酒蔵です。
全国五大杜氏の一つである秋田の山内杜氏、照井俊男氏のもと、情熱を燃やす蔵人達により、技の粋を集めた長期低温醗酵の秋田流寒仕込のお酒を醸しております。
米どころ秋田の地元米のみで醸した、華やかな香りと、まろやかな味わいが調和した飽きのこない飲み口の良さが、阿櫻酒蔵のお酒の特徴です。 |
阿櫻 特別純米 超旨辛口
(あざくら とくべつじゅんまい ちょううまからくち) |
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分 類 |
日本酒 |
原料米 |
酒こまち |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
+10 |
酸 度 |
2.1 |
度 数 |
16.8度 |
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スッキリ系の香りの中にキレ良くジューシーな旨味が楽しめる逸品。 |
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商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
552074 |
1,800ml |
2,970円 |
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阿櫻 特別純米 雄町 ひやおろし
(あざくら とくべつじゅんまい おまち ひやおろし) |
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分 類 |
日本酒 |
原料米 |
雄町 |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
+2 |
酸 度 |
1.3 |
度 数 |
16度 |
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熟れた柿のような上立香に雄町らしい濃厚な味わいと、協会901号の酸が渾然一体となったクラシカルな雰囲気のひやおろしになりました。 |
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商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
558312 |
1,800ml |
2,800円 |
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阿櫻 特別純米 朝日 ひやおろし
(あざくら とくべつじゅんまい あさひ ひやおろし) |
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分 類 |
日本酒 |
原料米 |
朝日 |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
+2 |
酸 度 |
1.5 |
度 数 |
16.4度 |
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まろやかな旨味に穏やかな香り。
「東の亀の尾、西の朝日」と言われる朝日を使用した贅沢なひやおろし。 |
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商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
552777 |
1,800ml |
3,000円 |
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阿櫻 ひやおろし 特純超旨辛
(あざくら ひやおろし とくじゅんちょううまから) |
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分 類 |
日本酒 |
原料米 |
秋田酒こまち |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
+10 |
酸 度 |
2.1 |
度 数 |
16度 |
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穏やかで落ち着いた香り、スッキリした飲み口ながら、程よい酸とやわらかな旨味、キレの良い辛口。 |
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商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
552796 |
1,800ml |
2,700円 |
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裏阿櫻 COOL
(うらあざくら くーる) |
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分 類 |
日本酒 |
原料米 |
秋田県産米 |
精米歩合 |
50% |
日本酒度 |
- |
酸 度 |
- |
度 数 |
16度 |
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創業131年目を迎えた阿櫻酒造さんのチャレンジ酒のひとつ。
目指したのは夏酒のジャンルを超えた夏酒。スッキリとした旨味、ほのかな甘み、酸のキレ、雨上がりに咲く紫陽花のイメージです。 |
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商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
553032 |
1,800ml |
3,000円 |
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阿櫻 特別純米 無濾過生原酒 初しぼり
(あざくら とくべつじゅんまい むろかなまげんしゅ はつしぼり) |
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分 類 |
日本酒 |
原料米 |
国産米 |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
+5 |
酸 度 |
2.1 |
度 数 |
16度 |
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照井杜氏の十八番、協会901酵母で仕込んだ今季一番のしぼりたて。
搾りたてのピチピチしたフレッシュなお酒。米の味わいをしっかりと楽しめます。 |
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商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
552110 |
1,800ml |
2,500円 |
558668 |
720ml |
1,250円 |
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阿櫻 純米吟醸 無濾過生原酒 ゆきのふ
(あざくら じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ ゆきのふ) |
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分 類 |
日本酒 |
原料米 |
ふくひびき |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
+2 |
酸 度 |
0.9 |
度 数 |
16.3度 |
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米の旨味を充分に感じ、華やかな香りが口いっぱいに広がります。程よい酸が、喉ごしにキリッと引き締まる純米吟醸です。
生酒ならではのフルーティーな味わいをお楽しみください。 |
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商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
557970 |
1,800ml |
2,800円 |
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阿櫻 純米吟醸 無濾過生原酒 美郷錦
(あざくら じゅんまいぎんじょう むろかなまげんしゅ みさとにしき) |
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分 類 |
日本酒 |
原料米 |
美郷錦、秋田酵母№15使用 |
精米歩合 |
50% |
日本酒度 |
+3 |
酸 度 |
1.8 |
度 数 |
16.8度 |
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気品ある上品な香りの中に旨味が綺麗に広がり、酸とフレッシュさのバランスが良いお酒。幻の酒米と言われる美郷錦を使用。阿櫻のスーパー純吟です。
要冷蔵、季節限定商品。 |
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商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
552191 |
1,800ml |
3,400円 |
552192 |
720ml |
1,700円 |
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阿櫻 特別純米 無濾過生原酒 吟の精
(あざくら とくべつじゅんまい むろかなまげんしゅ ぎんのせい) |
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分 類 |
日本酒 |
原料米 |
吟の精 |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
+3 |
酸 度 |
2.2 |
度 数 |
16度 |
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秋田県の酒造好適米『吟の精』を使用。スッキリした爽やかな香り、吟の精らしい酸の旨味がたっぷり味わえる一本。
要冷蔵、季節限定商品。 |
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商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
552266 |
1,800ml |
2,600円 |
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阿櫻 特別純米 無濾過生原酒 吟の精 荒走り
(あざくら とくべつじゅんまい むろかなまげんしゅ ぎんのせい あらばしり) |
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分 類 |
日本酒 |
原料米 |
吟の精 |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
+3 |
酸 度 |
2.0 |
度 数 |
16度 |
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吟の精の最初に搾った部分『荒走り』!
フレッシュで果実のような吟醸香に、キレ良く、ピチピチしたフレッシュな旨味ある酸が特長。
要冷蔵。季節限定品。 |
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商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
552265 |
1,800ml |
2,400円 |
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阿櫻 生詰め原酒 亀の尾仕込み
(あざくら なまづめげんしゅ かめのおしこみ) |
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分 類 |
日本酒 |
原料米 |
亀の尾 |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
±0 |
酸 度 |
1.8 |
度 数 |
16.8度 |
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幻の米『亀の尾』を60%精米した、秋田純米酵母仕込の生詰原酒。
米の旨味あふれる、キレと酸とのバランスが良い特別純米仕様のスペシャル普通酒です。
純米でありながら3等米外を使用しているため純米表記できませんが、亀の尾を1粒も無駄にすることなく大切にしたい思いからの商品です。 |
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商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
552692 |
1,800ml |
2,530円 |
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阿櫻 特別純米 無濾過原酒 秋田酒こまち7号酵母
(あざくら とくべつじゅんまい むろかげんしゅ あきたさけこまち7ごうこうぼ) |
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分 類 |
日本酒 |
原料米 |
秋田酒こまち |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
+3 |
酸 度 |
1.8 |
度 数 |
16.8度 |
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協会701号酵母仕込みのチャレンジタンク!
可憐で穏やかな香りと口の中でふくらむ酸が特長です。 |
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商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
557870 |
1,800ml |
2,700円 |
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阿櫻 りんごちゃん 特別純米 生
(あざくら りんごちゃん とくべつじゅんまい なま) |
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分 類 |
日本酒 |
原料米 |
秋田酒こまち |
精米歩合 |
60% |
日本酒度 |
+2 |
酸 度 |
2.5 |
度 数 |
12.5度 |
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りんごのお酒ではなく、日本酒です!
低アルコールながら原酒のジューシーな旨味があります。リンゴ酸が出る酵母を使用しており、不思議なことにリンゴを感じられます。 |
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商品コード |
容 量 |
税抜価格 |
552669 |
1,800ml |
2,700円 |
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